婴儿不宜过早添加粮食类辅食

来源: 发布者: 时间:2009-06-10 09:38
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  在日常生活中,一旦一种传统习惯形成了,再要改变可真不容易啊!我国很多地区,在宝宝出生后2~3个月,大人总喜欢给他添加一些由粮食制成的糊状食物(如奶糕)作为辅食。真不知是何年何月形成了这种喂养习惯,老奶奶们都知道这一招,而且一直传到孙子孙女辈,并成为家喻户晓的喂养经验。然而,从小儿营养学的角度来看,这种喂养习惯却有很多不妥之处。
  
  其一,粮食的主要成分是淀粉,食物进入消化道以后,主要依靠胰腺分泌的胰淀粉酶进行消化,然后才能被人体吸收利用。小儿在生后4个月内,胰腺分泌淀粉酶的数量较少而且活性很低,因此对粮食类食物的消化吸收功能很不完善。过早添加此类食品不仅是一种浪费,而且未消化的食物在肠道中会被酵解产生酸性物质,这些酸性物质刺激肠道可导致小儿腹泻。笔者在门诊曾见一名两个月大的,因腹泻来医院治疗,他妈妈叙述宝宝每日拉稀便6~7次,大便有酸臭味并伴有许多泡沫。追问喂养史才得知,原来是近日添加了奶糕。嘱咐停用奶糕后,孩子的腹泻自然停止。

  其二,过早添加粮食类食物往往会影响乳类食物的摄入量,特别是母乳。很多妈妈之所以急于添加粮食类食物,是因为担心宝宝吃不饱。她们看着液体状的乳类食物总是怀疑其中的“水分”太多,于是她们认为加点粮食类食物更“耐饥”,让宝宝吃得更满足,不容易饥饿。的确,添加奶糕、奶糊等食品后,食物的粘稠性增加了,使得胃排空时间得以延长,饥饿感不易出现,宝宝的进食次数也因此减少。但是,粮食类食物占据在胃内,使得每次摄乳量减少,每日的摄乳量也随之下降,营养怎么能够呢?

  我们知道,小的主要食品是母乳,母乳中含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质和活性物质,这些营养素都是以最容易被小儿消化吸收的形式存在于乳汁中,因此它是小最理想的食物。粮食类食物消化后成为单糖,主要为人体提供热量,粮食中其他营养素的含量很少,因此常常需要同其他食物互补食用。对小来讲,添加粮食而舍弃乳类食品的做法,显然是得不偿失的。

  

  小因胃容量有限,消化能力也不成熟,因此不能像成人那样一日仅食三餐即可满足需要,小必须通过多餐的途径来弥补少食的不足,每日5~6餐是自然现象。妈妈看到宝宝一会就饿哭了,一会又寻找乳头,很担心自己的乳汁不够宝宝吃,其实,这并不能说明宝宝总是吃不饱,而是他特殊的生理特点决定了要每日多餐。所以,通过添加粮食类食物,以让宝贝吃饱、减少宝贝的进食次数,这种做法是不合适的。

  第三,过多过早给予小儿粮食类食物,容易导致热量摄入过剩,过多的热量会转化成脂肪堆积在体内,孩子就胖了。这种宝宝看起来像“洋娃娃”,很讨人喜欢,但体质并不好,很虚弱,抵抗力差,容易患呼吸道和消化道感染。

  所以,育儿观念上,传统和现代的确在进行着大碰撞。妈妈们和爷爷奶内们都要接受新知识,让宝宝在科学的育儿理念下成长。

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