婴儿盲目吃鱼油可埋下隐患

来源: 发布者: 时间:2009-06-11 16:49
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时下许多年轻父母为了给新生宝宝补充营养,常喂其吃深海鱼油。而记者从“婴幼儿智力发育与喂养的关系――DHA的临床应用专题学术研讨会”上获悉,这一做法并不科学。由于鱼油中

  时下许多年轻父母为了给新生宝宝补充营养,常喂其吃深海鱼油。而记者从“婴幼儿智力发育与的关系――DHA的临床应用专题学术研讨会”上获悉,这一做法并不科学。由于鱼油中富含的EPA对其血管发育会造成损害,而且某些鱼类含汞,极易损害婴幼儿正在发育的神经系统,因此婴幼儿应慎吃鱼油,转为补充更为容易吸收的藻类DHA。

婴儿盲目吃鱼油可埋下隐患

婴儿盲目吃鱼油可埋下隐患

  婴儿摄入过量深海鱼油

  增加失血风险

  上海市儿科医学研究所、上海第二医科大学附属新华 医院主任医师张伟利介绍,DHA是一种以很高的浓度集中存在于人体的几个关键部位,大脑的灰质、眼睛的视网膜以及,对增进婴幼儿智力及视力发育有重要作用。而广州医学院第三附属医院产科主任、博士生导师陈敦金教授介绍,藻类的EPA含量仅为鱼油的1/20,DHA含量却是后者的4倍。“EPA也是一种 脂肪酸,由于它会增加血液的黏度和血流量,因此婴幼儿摄入过多会增加失血的风险。并且目前环境污染比较严重,很多深海鱼通过食物链会摄入生活在海面受污染区的小鱼,这就增加了安全性隐患。而藻类DHA几乎不含EPA,且DHA含量高,不易氧化、容易吸收,并且也避免了被污染,因此,不仅纯度和安全性更为可靠,也更适合孕妇和婴幼儿服用。”

  孕妇DHA摄入量普遍不足

  据陈敦金教授介绍,人体大脑自胎儿期就开始发育,主要在妊娠中第三个月及出生后前两年。胎儿营养主要来自母体,因此妇女需要大量补充DHA。美国国立卫生院和国际脂肪酸和油脂研究协会建议,一个健康成人每天至少摄入220mgDHA,而及哺乳期妇女则至少要摄入300mg。“但是据调查,美国人平均每天的DHA摄入量还不到100mg,中国香港地区也做过调查,摄入量同样明显不足,大陆地区有明显的地域性差别,沿海地区稍好,内陆则严重缺乏。”陈教授在研讨会上对DHA摄入量不足的情况表示担忧

儿童安全

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