辅食添加 你做对了么?

来源: 发布者: 时间:2009-06-11 16:38
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辅食添加 你做对了么?,辅食

宝宝开始吃了,这是他的一大进步,也是父母的关注热点。围绕宝宝的,我们的做法、想法是否都是正确的?

1.煲汤可提供婴儿最好的营养

错!汤和肉相比营养价值大不相同,用汤替代肉的做法是不对的。煮汤时,鱼、鸡、肉都是整个的或切成块的浸泡在水中,随着水温升高,食物中的蛋白质成凝固状态留在肉里而非溶于水中。据检测汤中蛋白质含量仅为肉中的3~7%;仅为37%;无机盐仅为25%。仅喝汤不吃肉岂不是极大的浪费?再说孩子胃容量小,喝汤喝入大量水分占据了大部分胃容量必然影响其他食物的摄入量,长此喂养必然影响孩子生长。所以在换乳初期我们建议第一个月可以使这用肉汤调蛋黄泥;第二个月可以用肉汤蒸蛋羹,或直接喂肝泥、鱼泥、肉泥。

2.用瓶装泥状食品当“菜”吃

错!瓶装泥状食品是经人员合理配方后制出的婴幼儿正餐食品。它既有科学的又有热量和营养素的量的保证,因此每日吃多少是有严格的计算的。如果为了省事拿它当菜配以家庭制作的粥或面条,就极有可能减少了蛋白质、脂肪、矿物质、等重要营养素的摄入量而造成营养的不均衡。另一方面,每瓶打开的瓶装食品的保鲜期仅为48~72小时,不可能在更长的期限内食用。瓶装食品适用于时食用或工作繁忙时给宝宝食用,如果有空,你也可以自己用新鲜给宝宝做辅食。

3.菜泥太淡了,没有什么味道,宝宝不会喜欢吃

错!1-3岁的宝宝对盐的需要量很低。一般菜泥的含盐量要比我们在家的含盐量低5倍左右。我们不能以成人的口味来要求婴儿食品,低盐配方的菜泥虽然在你看来太不好吃了,但符合宝宝的需要。对他来说,这种口味正合适。

4.把几种蔬菜混合在一起做成菜泥让宝宝吃营养更全面

错!最初添加时把几种蔬菜混合在一起,菜泥的成分会变得比较复杂,味道也会变样,不利于让宝宝发现每种食物的特有味道。比较理想的是,让宝宝每次只吃一种食物,让他去发现这种食物的口味。而且,一次只吃一种口味的食物,一旦宝宝出现过敏,能很容易地找到致敏食物。如果让他吃混合菜泥,找到食物过敏原就要费劲得多。 (本文来源:39健康网 ) babypt 【已有0位网友发表了看法,点击查看。】

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