合理添加辅食宝宝营养更全面

来源:网易女人 发布者: 时间:2009-06-11 16:38
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合理添加辅食宝宝营养更全面,辅食

来源:腾讯育儿

辅食让宝宝营养更全面

孩子长大到4个月以后,就要逐渐给孩子喂些母乳外的辅助食品了,这一是为断奶作准备,二是此时的孩子从母体中带来的微量元素如铁、锌已经消耗掉,如果不及时得到补充容易出现贫血。而辅助食品中含有大量的维生素等。

辅助食品的添加根据月龄是有区别的,制作的方法也有所不同,色香味和营养素的保持取决于以上各因素。

几种常用的辅食制作方法:

菜水――4个月以上的孩子要及时喝菜水补充维生素:选择新鲜的绿叶菜(小油菜、小白菜等),洗净剁碎,锅内放水(根据每次喝水量)烧开后,将菜放入锅内再烧开即可,捞出菜渣。菜水中放糖(按5%的浓度),凉到温后喂给孩子。

蛋黄泥――4个月以上的孩子要及时添加,以补充各种微量元素:将煮熟的鸡蛋剥壳取出蛋黄,加开水少许用汤匙捣烂调成糊状或将蛋黄泥混入牛奶、菜水中调和,再喂给孩子吃。

肉泥、肝泥――适合五六个月以后的宝宝:猪、鸡、鸭肝均可。将生的肝用刀剁碎,去除其中的筋和皮。锅中放少许水煮开,将肝泥或肉泥放入煮5分钟即可,然后混入牛奶、菜水、米汤内调和。

肉末、肝末:末与泥的区别在于是否有筋皮。末适合8个月以后的小儿,有利于牙齿的萌出,而且这么大的孩子也能够消化。建议可以用肉末包成小包子、小馄饨或煮在面条汤中。

菜粥――可以配合肉泥、肉末给宝宝吃:取大米两小匙,水约100毫升,加适量的青菜心末。大米用微火煮烂后加入菜心末,再煮10分钟即可。

五彩水饺――适合1岁左右的宝宝:用蛋黄、番茄酱、菠菜汁、可可粉、水分别和面。肉末调成馅,任选一种蔬菜与肉拌好,然后用以上的面包成各种的饺子,增加孩子的食欲。

香蕉糊――水果类,适合4个月以后的宝宝:香蕉剥皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加牛奶1-2匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。

专家提醒:以上推荐的每种辅食最好选择一二种配合着给宝宝吃,吃上三五天后最好改换品种。另外,要逐渐加大孩子的辅食量,并逐渐扩大辅食的品种。 (本文来源:网易女人 ) babypt 【已有0位网友发表了看法,点击查看。】

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